Hoofd/Bereiken/DCS RGU-486GD-N Serie 48 ', 6 Branders, Bakplaat, Aardgas
DCS RGU-486GD-N Serie 48 ', 6 Branders, Bakplaat, Aardgas
Merk: DCSArtikel #RGU486GDN
Product Hoogtepunten
6 verzegelde branders
17.000 BTU bakplaat
5,3 kubieke meter. ft. Hoofdoven
2.4 met. ft. Secundaire oven
Convectie
Merk : DCS
Serie : Professioneel
Stijl : Vrijstaand
Breedte : 47 7/8 '
Hoogte : 35 3/4 '
Diepte : 30 1/4 '
Capaciteit : 5,3 Cu. Ft.
Branders : 6
Convectie : Ja
Zelf schoon : Niet doen
Grill : Niet doen
Brandstoftype : Gas
Volt : 120 Volt
Versterkers : vijftien
Overzicht
Productoverzicht
OmschrijvingDCS door Fisher en Paykel Wat krijg je als je stijl combineert met prestatie? Een keuken om voor te sterven! DCS-apparaten hebben een lange en trotse geschiedenis in het maken van hoogwaardige keukenapparatuur van commerciële kwaliteit voor professionele chef-koks en, meer recentelijk, ook voor thuiskoks. Het resultaat zijn briljant ontworpen apparaten die elegantie, duurzaamheid, prestaties en een hoge mate van functionaliteit bieden - precies de ingrediënten die de chef van vandaag nodig heeft! DCS-apparaten zijn niet alleen de real deal, ze maken ook een gewaagd statement in uw keuken. Hun gepolijste metalen, handgemaakte ontwerp creëert een sfeer van stille kracht en vertrouwen, ondersteund door nauwkeurige bedieningselementen die u de controle houden over elk aspect van uw keuken - van het bewaren en bereiden van voedsel tot het opruimen. DCS-apparaten. Het bewijs dat je geen kok hoeft te zijn om zo te koken.
DCS-bereiken Met de DCS-series kunt u elke keer maaltijden van wereldklasse bereiden. De sleutel is een reeks met de hand gebouwde reeksen die krachtig genoeg zijn om snel hoge temperaturen te bereiken, de smaak te verzegelen en nauwkeurig genoeg zijn om de exacte temperatuur die nodig is zo lang als nodig te behouden. Voeg daar een royale set functies aan toe, gekoppeld aan eenvoudige, gebruiksvriendelijke bedieningselementen, en je hebt reeksen die kunnen voldoen aan de eisen van de drukste en meest veeleisende chef-koks van Noord-Amerika.
DCS-reeksen zijn een studie in goed doordacht ontwerp en functies van restaurantkwaliteit. Gepatenteerde Dual Flow-branders stellen u in staat om in een oogwenk een felle hitte aan te steken - en net zo snel terug te brengen tot de zachtste vlammen. De modellen van 36 'en 48' zijn geschikt voor bakpannen van volledig commercieel formaat - perfect wanneer u een hongerig publiek voedt.
Alle gasmodellen bevatten een krachtige infraroodgrill die tot 19.000 BTU levert, en de grillmodellen bieden 12.000 BTU. Ontworpen voor een gelijkmatige warmteverdeling, hebben de Dual Fuel-series een verborgen onderste element dat 12 procent meer binnenruimte vrijmaakt.
Alle grote ovens hebben een volledig uitschuifbaar telescopisch reksysteem dat het plaatsen en verwijderen van voedsel uit de oven snel, eenvoudig en veilig maakt, terwijl u met het scharnier de ovendeur zo veel of zo weinig als u wilt kunt openen. Verlichte halo's geven in één oogopslag aan of je oven of bakplaat aan het voorverwarmen of op temperatuur is, terwijl het Forced Air Cooling System de buitentemperatuur van het ovenoppervlak verlaagt.
Doordachte details aan het blad van de serie zijn onder meer een verbeterd vetbeheersysteem op onze bakplaat- en grillmodellen, dat tijdens het koken vet wegtrekt van voedsel en de rookontwikkeling vermindert. De verwijderbare vetopvangbak is toegankelijk vanaf het oppervlak (waardoor verwijdering gemakkelijker wordt) en vaatwasmachinebestendig.Belangrijkste kenmerkenVerzegelde Dual Flow-branders
De 17.500 BTU-brander kookt sneller, maar je kunt chocolade ook zachtjes sudderen op elke brander op 140 graden.
Makkelijk schoon te maken
Afgedichte branders en een ingekapseld kookoppervlak, in combinatie met een geparelstraalde afwerking, maken het kookoppervlak gemakkelijk schoon te maken. Afneembare zijrekken maken de ovenruimte ook gemakkelijker schoon te maken.
Grote capaciteit
De grote heteluchtoven biedt plaats aan bakplaten van volledige grootte, terwijl de volledig uittrekbare telescopische reksystemen een soepele, gemakkelijke toegang tot de oven bieden.
Meer eigenschappen
17.000 BTU bakplaat
Aardgas- en LPG-modellen beschikbaar
6 afgedichte gasbranders met dubbele stroom
Convectie dubbele ovens
Volledig uittrekbaar telescopisch rek op de hoofdoven
Island Trim inbegrepen
Leercentrum
Beste assortiment / kachels van 2021 Beste gasassortimenten van 2021 Beste inductiebereiken van 2021 Beste Dual Fuel-serie van 2021 Gas versus dubbele brandstofbereiken